講到香港下午茶文化,

大家一定都會想到”半島酒店下午茶”,

 

是的,

當初在台灣時就和其他三位美女討論….

到底要去哪兒當貴婦呢?

 

一開始,我們最重意的是淺水灣的露台餐廳下午茶,

http://therepulsebay.com/en/home.asp

 

這可是個集合了環境美與氣氛佳的好所在啊,

重點是,這是張愛玲的最愛,

也是色戒中梁朝偉與湯唯第一次見面的地方,

所以稟持著朝聖的心情,

就打定主意要去這兒,

還都安排好路線了,

 

…..當我突發奇想寫e-mail去訂位時,

我被重重的打………..了一拳,

飯店回覆我說……

己經全部訂位己滿,也沒有辨法現場候位,

 

還搞笑的對我說…..他們11/12-11/14都滿了,可以改定11/15…

 

呼….太太太…..

11/15我己經乖乖的在台灣工作了耶,

怎麼去吃啊,

所以………

又回到了原點,

 

要去哪兒當貴婦啦….

當貴婦有那麼難嗎……

 

嗯,

半島酒店的下午茶,是棧友說如果沒有吃過半島下午茶就沒有吃過香港的下午茶,

但是,

半島酒店的下午茶,沒得預約,

 

依照我6年前和朋友去的經驗,

是要1點多就去那兒等待,等待2點的帶位與入坐,

為了不讓我們的行程變得如此的趕趕趕與不停的等待,

所以,我又上網再找了其他什麼推薦的下午茶,

 

在香港朋友的推薦下,

我們預約了洲際飯店的下午茶,

因為雖然沒有辨法去露台餐廳,

但看港景也不賴啊,

所以,預約了11/12下午3點半的午茶時間,

而且要求坐在落地窗的港邊,

心想著可以一邊當貴婦,一邊等日落,

看兩種不一樣的風情……

 

只是,

真的人算不如天算,一切都預約好囉,

但因為11/12我們去吃了米其林一星的[添好運點心店](有連結),

大家都吃太飽了,

大家也都太想血拼了,

所以放棄了洲際飯店的下午茶,

 

可是,還是想要來香港當貴婦啊,

所以,決定11/14回台灣之前,

去給他努力的排隊囉…….

 

因此,1點多,我們慢慢的從我們的朗廷飯店晃過去囉,

就在1點半多,我們到了半島酒店,

雖然飯店的人員不希望我們現在就在那兒等待,

但,為了怕吃不到2點的下午茶,而趕不上飛機,

所以,我們4位美女打死也要在那兒等待,

 

只是,

因為才一點半多,

下午茶的牌子還沒有拿出來,

所以,排隊的方向就不得而知了,

雖然有問服務人員哪兒是排隊的起點,

但因為兩位不同的服務生,有不同的說法,

所以,我們從第一順位,變成了第5順位,

 

個人是覺得無所謂啦,

因為反正是鐵定可以準時2點吃到下午茶,

但同事覺得還是有那麼一點點的不開心,

所以,一時之間氣氛有點僵……

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不過,當發現我們後面又馬上排了一堆人時,

心情,又莫名其妙的好了起來,

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當然要開開心心的等待囉…

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下午茶牌子出來囉…

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下午茶的menu

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我們原本只打算吃一組兩人份的下午茶,

但我又失心瘋,

覺得最後一天了,最後一個行程了,

那瘋了吧,

所以,我們點了兩組兩人份的下午茶,

準備當貴婦囉…

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上茶囉….

果然就是高級,還堅持一定要將”有可能”溢出的茶渣給濾掉

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來吧,4位美女分別和這滿滿的4人份下午茶合照吧,

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來看看我們的三層下午茶組合吧,

最上層是好吃的蛋塔,

Erin說優的香蕉巧克力cake,

我個人覺得還不賴的草莓cake,

還有據說也不賴的圓型巧克力cake,

及法式小點心macaron,

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第二層,中間的那層就是鹹食區囉,

有清爽但有味的黃瓜三明治,

當然也有比較重口味的肉醬三明治,磨菇醬塔,

據說也粉優的薰鮭魚三明治,及肉陷派,

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第三層,也是最下層,

就是那超大,但又超楂實的比士吉,

還有超像小時候超群喜餅中的餅干,

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啊,要來介紹這好吃的陷料,

左邊白色的是有點像cream cheese的,但又不會那麼的膩

右邊的則是比較普通的莓醬,

而我本人則是超愛先塗一曾莓醬,

然後再加一層白醬,

這樣的口感超讚的啦….

又是另一個要飛起來的感覺啦….

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這是我的第一盤,

但真的粉不爭氣,

這盤結束後,只再多吃了半個比士吉及黃瓜三明治,

就整個不行了,

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最後,剩了一堆,

讓Angel給打包回台灣了,

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來看看我們的帳單,

含稅後875港幤,

是我們這4天3夜來,最最最大頓的一頓,

但也是我們吃最少量的一頓啦…

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果然,

我們還是不適合當貴婦,

雖然我們有貴婦般的小胃,

但我們卻沒有貴婦般的時間多,

整個下午茶行程,只花了1個半小時而己,

呼….

超不悠閒地啦

看看,

我的雙下巴又重出江湖了,

而且經過這4天3夜下來,

整個人完完全全圓了一圈..

唉….回台灣要好好減囉

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